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元マイクロソフト日本法人の中の人=@kazunt の日常と雑感
2010/01/02
きりたんぽを作りました
きりたんぽを作りました。
僕は秋田出身ではありませんが、秋田出身の母に作り方を教わりました。
実家で作っている鶏ガラベースの醤油味スープに入れて、きりたんぽ鍋にします。
SUUNTOの専門店 Suntoward
たまにパックになって売っているを見かけますが、高いんですよね。
材料は普通のうるち米だけなので、自分で作れば安いもんです。
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