2010-01-02

きりたんぽを作りました



きりたんぽを作りました。
僕は秋田出身ではありませんが、秋田出身の母に作り方を教わりました。

実家で作っている鶏ガラベースの醤油味スープに入れて、きりたんぽ鍋にします。




たまにパックになって売っているを見かけますが、高いんですよね。
材料は普通のうるち米だけなので、自分で作れば安いもんです。